餐厅店面装修设计注意:

1、90%客户进店会向右走,在进入店后会右转,采用逆时针方向进行移动。餐厅动线设计时,一定要注意右边预留够足够的空间。

2、走廊,餐厅预留通道,不能过宽也不能太窄,具体要根据位置而言。要吸引顾客进店,那么门口就要足够宽,想要留住客人,就要适当狭窄。

3、顾客喜欢有光的地方,这是人自然的反应,光亮会给顾客以一种安全感。这就是为何西贝将明亮厨房放在入口处,打着灯让吸引顾客的原因。

4、顾客站在店门口,眼睛往往以45°的角度看向右边的墙面。顾客愿不愿意进店,就要看这一片区域是否有吸引他的要素。收银台不要放在门口,会造成排队结账的情况,很有可能拦住要进店消费的顾客动线。

餐厅

餐厅效果图


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